Odpadový audit gastroprovozu
Audit, kterého se nemusíte bát
Chcete se podívat na zoubek tomu, jak nakládáte s odpadem ve vašem gastroprovozu? Rádi vám poskytneme komplexní dotazníkový audit a odborné vyhodnocení doplněné o praktické tipy pro zlepšení. Věnujeme se jak předcházení odpadu v místě vzniku, tak tematice uzavřeného cyklu jídla. Celý proces dáváme do potřebných souvislostí a vyhodnocení dotazníku svěřujeme našim odborníkům. Následná konzultace je možná.