Lektoři workshopů

Soňa Houžvová

Soňa se věnuje bioodpadům a jejich zpracování. Cesta odpadů ji vždycky zajímala, až se na České zemědělské univerzitě zaměřila na kompostování, které úzce souvisí s kvalitou půdy a pěstováním. Dnes má radost z toho, že může navrhovat nejrůznější kompostovací řešení pro jednotlivce, firmy, školy, městské části a další instituce.

 
 

mICHAL PLUNDRA

Michalovo profesní působení má široký záběr, podobně jako jeho koníčky. Je vystudovaný zahradník a ekolog. Baví se především přírodě blízkým přístupem k zahradničení, permakulturou, bylinkařením a vzděláváním v těchto směrech. Aktuálně působí jako učitel biologie a environmentálních témat na Montessory škole Andílek. Ve zbylém čase se věnuje realizacím a údržbě zahrad. 

 
 

aNDREA ŠUSTROVÁ

Andy do Kokozy přivedl zájem o žížaly a kompost. Při studiu na ČZU jí totiž došlo, že komerční zemědělství není to, co jí láká, ale chtěla by jít cestou inovací. V Kokoze hledá nová řešení do společných udržitelných projektů a středobodem všeho je pro ni kompostování v domácnostech, firmách a gastroprovozech. Ráda se neustále učí nečemu novému, poznává se se stejnými nadšenci a sdílí zkušenosti, které během své praxe nasbírala.